Le BROUILLY est un cru du Beaujolais, il est rouge vif intense, avec de la chair et des tanins souples, des arômes de fruits rouges qui évoluent vers la réglisse.
Il accompagne les viandes rouges, les gibiers et quand il a vieilli les fromages.

Il est proposé en bouteille de 75 cl, demi-bouteille de 37,5 cl et magnim de 150 cl.