Archives de catégorie : Astuces et conseils

Gestion des pâturages : les pratiques écologiques

Une bonne gestion des pâturages permet de réduire vos dépenses en alimentation pour le bétail. Cela permet d’accroître également l’autonomie de votre exploitation en protéines et vous faire quelques économies. De nombreuses pratiques écologiques permettent de bien gérer les pâturages. Découvrez 3 techniques écologiques de gestion de pâturage.

Le pâturage tournant

Le pâturage tournant est l’une des meilleures pratiques biologiques de gestion de pâturage. Il permet de bien gérer l’herbe afin de la rendre disponible sur toute l’année pour le bétail. Concrètement, ce mode de gestion consiste à faire consommer aux animaux les parcelles avec des intervalles de jour réguliers. C’est un moyen de préserver ses pâturages puisqu’il a l’avantage de :

  • Permettre une meilleure valorisation des herbes. Les végétaux repoussent bien avec d’excellentes valeurs nutritives. Vous évitez également le gaspillage de la nourriture pour le bétail,
  • Faciliter les débrayages des parcelles pour la fauche
  • Permettre de bien gérer votre exploitation face aux différents aléas climatiques

Généralement, avec le pâturage tournant, vous faites consommer la parcelle à l’animal sur 3 jours et vous revenez sur cette dernière tous les 21 à 24 jours. Avant de le faire, il faut effectuer le déprimage de toutes les parcelles. Cela permet aux graminées de recevoir de la lumière et donc, au fourrage d’être plus vert et plus riche en Sucre. La valeur en azote et en énergie de vos herbes peut être ainsi améliorée. Le pâturage tournant proprement dit vient ensuite.

Toutefois, vous ne devez amener vos animaux si et seulement si la hauteur des herbes est comprise entre 10 et 12 cm. De même, vous devez sortir le bétail pour une autre parcelle lorsque la hauteur des herbes de la précédente arrive entre 5 et 6 cm. Il est également très important d’éviter le surpâturage pour ne pas empêcher le développement des pousses. En pleine saison des pluies, il est recommandé de limiter le temps de présence des animaux dans les parcelles pour éviter le piétinement.

Le pâturage continu et le pâturage dynamique

Le pâturage continu est également une pratique biologique de gestion de pâturage. Bien vrai qu’avec cette technique, le rendement en herbe soit moins important que le pâturage tournant. Toutefois, le pâturage continu a néanmoins ses propres avantages. Premièrement, contrairement à la technique précédente (pâturage tournant), il limite le piétinement des herbes. Cette pratique écologique a également l’avantage de rendre plus facile le travail. Vous n’avez plus besoin de séparer les parcelles avec des aménagements. Le point faible principal du pâturage continu réside dans le fait que les animaux ont tendance à se séparer. 3

Toutefois, il permet une gestion optimale de l’herbe. Avec cette technique, vous pouvez apporter un fourrage suffisant à votre bétail. Il vous conviendra d’ajouter à la ration des animaux, du maïs, du sel et autres composés pour combler le déséquilibre minéral. Ici, contrairement au pâturage tournant, la rotation est rapide. 1 à 2 jours max suffit pour passer d’une parcelle à une autre.

 

Mariage d’exception : les clés d’un repas au top

Désirez-vous organiser un mariage d’exception ? Pour cela, vous devez bien choisir chaque élément du mariage. Du choix du lieu de réception au repas, il est important de tenir compte de certains paramètres. Voici donc comment réussir un mariage d’exception.

Organiser le mariage dans un lieu d’exception

Trouver le lieu des festivités est la première chose à faire lorsque vous organisez un mariage. Si vous souhaitez organiser votre mariage dans le domaine d’Arvigny (77), vous pouvez contacter des sociétés spécialisées dans la location de salle de mariage. Quoi qu’il en soit, pour un mariage d’exception, il est important de se référer à un professionnel dans le domaine pour réussir le choix des accessoires de décoration. Néanmoins, pensez à suivre ces étapes pour trouver l’endroit idéal :

  • entamer la recherche le plus tôt possible, car les lieux les plus prisés sont réservés, parfois jusqu’à 18 mois en avance ;
  • déterminer le style du mariage que vous recherchez ;
  • choisir la région de votre big day ;
  • déterminer votre budget global ainsi que celui réservé au lieu de réception
  • dresser une liste globale du nombre d’invités afin d’avoir une idée précise sur la capacité minimum qu’il faudra pour votre salle.

Une fois ces détails précisés, vous pouvez maintenant vous lancer dans la recherche et écumer les sites pour trouver l’endroit qui convient le mieux. Surtout, privilégiez les lieux facilement accessibles et non un endroit perdu et inconnu. Il serait quand même dommage de perdre des invités en cours de route.

Bien choisir son traiteur mariage pour le repas et la réception

Le repas de votre cérémonie de mariage est aussi un point important. Ceci fait du traiteur l’un des grands piliers de l’organisation du mariage. Vous devez proposer des mets assez variés, mais très appréciés. Il est donc primordial de bien choisir son traiteur. En vous appropriant les services d’un traiteur organisateur de réceptions, vous n’aurez plus à vous occuper du repas vous-même. Renseignez-vous également sur les prestations proposées par votre lieu de réception. Il est possible que celui-ci ait une équipe de traiteur spéciale à disposition.

Pour bien choisir le traiteur, vous devez par ailleurs tenir compte du nombre d’invités. Certains traiteurs ont une quantité minimale de commandes nécessaires pour avoir leurs services. Prenez aussi en compte le style de mariage que vous recherchez. Par ailleurs, pensez à faire des recherches sur les prestations précédentes du traiteur afin d’avoir une idée de ses services. Les avis des clients sont aussi importants dans ce cadre.

 

Pourquoi cuisiner avec un thermoplongeur ?

En principe, lorsqu’on a déjà une poêle, des casseroles et un four, on ne pense plus avoir besoin d’un autre appareil de cuisson pour sa cuisine. Et pourtant, il existe actuellement une véritable révolution dans le monde culinaire, qui permet aux aliments d’atteindre leur cuisson idéale, tout en leur conservant l’intégralité de leurs qualités nutritionnelles : le thermoplongeur (cuiseur sous vide).

Découvrez dans cet article, de quoi il s’agit, à travers ses caractéristiques et ses nombreux avantages.

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Comment choisir sa plancha ?

La plancha est devenue de nos jours un accessoire très plébiscité aussi bien par les professionnels de la cuisine que les particuliers. Elle permet de cuire les aliments à une température optimale et de façon rapide et saine sans ajout de matière grasse. Sur le commerce, vous trouverez un large choix de modèles, ce qui peut rendre le choix difficile. C’est pourquoi nous vous invitons à lire cet article afin de faire votre choix sans difficulté.

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Décorer votre espace coin de cuisine

Décorer un espace de coin est souvent une affaire délicate qui nécessite un équilibre délicat entre la forme et la fonctionnalité. Alors que nous avons déjà parcouru quelques étonnantes salon coin idées de décoration et aussi quelques inspirations pour la chambre à coucher, il est temps de relever le défi de la cuisine ! Mettre le petit coin dans la cuisine à utiliser est un must pour la plupart des propriétaires qui essaient de tirer le meilleur parti de l’espace limité sur l’offre. En utilisant les coins de la cuisine intelligemment peut libérer l’espace central dans la cuisine pour les autres ajouts intelligents et améliorer aussi la salle esthétiquement. Continuer la lecture de Décorer votre espace coin de cuisine

Une cuisine à la déco méditerranéenne

Quand vous pensez à des vacances ensoleillées, plages de sable blanc, des conditions météorologiques modérées et une cuisine savoureuse, la première chose qui vient à l’esprit est la magie de la Méditerranée. La région est à la maison à un style de vie diversifié qui combine le meilleur de plusieurs cultures différentes à déclencher une abondance de richesse visuelle et invitant la chaleur. Continuer la lecture de Une cuisine à la déco méditerranéenne